הארוחה שעשתה לי מוזה

0

האם יש אמן שעובד ללא השראה? נדמה שלא. צילום בעיני היא עבודת אומנות ובתור צלם אני ניזון ממגוון מקורות שמשרים עלי השראה מדי יום.

כך למשל, מנה טובה במסעדה עבורי היא הרבה מעבר לאוכל. כשהמנות מגיעות אל השולחן מעוצבות להפליא ובעוד שכולם תוהים בינם לבין עצמם מאיזה קצה לחתוך את האנטריקוט או איך להעמיס את הפסטה על המזלג בלי שתיפול, אני בינתיים צד את זרקור האור המדויק שמטיל את הצל על מנת הבשר שלי, ויוצר את הצילום המושלם. לא פלא שאני נשאר בין אחרון הסועדים בשולחן.

טיפים לצילום בירה – מתוך הרצאה בבירדי

11

גיא וזהר ממועדון קנון פרו פנו אלי בהצעה מעניינת לתת הרצאה בנושא צילום בירה, במבשלת "בירדי" בתל אביב.
הערב התחיל בהסבר על בירה שהסביר בעל המקום, טעמנו ונהנו ממבחר בירות בטעמים מרעננים. בהמשך הערב, הסברתי לח'ברה ממועדון קנון שהגיעו על איך ניגשים לצילום בירה.

והנה תקציר ההרצאה והטיפים שהעברתי בצילום הבירה

סוגת – ימבה מלח

1

חברת סוגת ואני כבר 10 שנים עובדים בשיתוף פעולה, הסטודיו מצלם את מיגוון מוצרי החברה לכל השימושים את האורז בצורות הגשה שונות קיטניות למינהן וכמובן את הסוכר האיכותי לסוגיו.

בשנה האחרונה חברת סוגת לא מפסיקים להפתיע בקצב המוצרים החדשים. לדוגמא : מיגוון ענק של פיצוחים מפנקים מקולפים . סידרת מוצרי 10דק' (שקיות לקטים של דגנים ועוד) שאורך הבישול שלהם עורך 10דק' בלבד והמנה העיקרית מוכנה או תוספת לסלט ניסיתי את מה שנישאר מהצילומים זה מעולה.
Continue reading →