כל שנה בפורים אני ממתין בציפייה לעוגיות הטריפוליטאיות של אמא שלי- עוגיות מתוקות, עטופות ברוטב דבש וממכרות.
השנה הצטרפתי לאימי עם הפרויקט הכייפי הזה של הכנת העוגיות כדי לצלם הכנת עוגיות דבל’ה. היה לי יום מרגש כי בדרך כלל אני מצלם אוכל עבור לקוחות ומצלם מזון לאריזות והפעם זה אמא ואני.
בתהליך ההכנה, את הבצק של העוגיות מרדדים במכונת פסטה, מגלגלים לצורות אבסטרקטיות ומכניסים לטיגון עמוק. העוגיות יוצאות מהסיר בצבע זהוב ונכנסות לאמבט רוטב דבש ריחני.
אמא הסכימה לתת את המתכון רב השנים כדי שלכולם יהיה מתוק בבית.
המתכון
החומרים
2 ביצים
1/4 כפית סודה לשתייה
1 עד 1 וחצי כוסות קמח או כמו שאימי אומרת כמה שנכנס כדי שיצא פריך…
אופן ההכנה:
מערבבים את החומרים עד לקבלת בצק אחיד . מרדדים את הבצק לרצועות דקיקות, רצוי במכונת פסטה.
מגלגלים כל רצועה לעיגול גדול
מטגנים בשמן עמוק וטובלים את העוגיות במי סוכר או מי דבש
יש גם עוגיות נוספות עם שמות מצחיקים כמו יו יו ומקרוד…
האינטרנט הפך לכלי מרכזי בדרך בה אנו משווקים את עצמנו ומתקשרים עם אחרים. אם בעבר היו אומרים שאין הזדמנות שנייה ליצירת רושם ראשוני והכוונה הייתה למפגש עם האדם, כיום הרושם הראשוני נוצר פעמים רבות בצפייה בתמונה שלו באתר או ברשת חברתית כזו או אחרת.
גם בעולם העסקי אנשים ניפגשים פחות. אנשים שמקיימים קשרים עסקיים עם לקוחות מעבר לים למשל, מתקשרים האחד עם השני דרך וידאו קונפרנס וסקייפ כדי לחסוך בעלויות הטיסה.
שימוש ברשתות חברתיות לצורך שיווק מוצר או שירות מסוים נהיה מאוד נפוץ מכיוון שהוא מאפשר חשיפה מירבית לקהל היעד. חלק ניכר מן הרושם נוצר על ידי הוויז’ואל והמלל ולכן תפקיד התמונות שמציגים הינו מכריע כשרוצים להעביר במדוייק את האווירה והמסר הנכון.
מהסיבות הללו עלה יותר ויותר הצורך בשימוש בצלם מקצועי כדי שיצלם את התמונה המתאימה ביותר. אנשים רבים בדרגות ניהול שונות פונים אליי לסטודיו לקבלת צילום דיוקן לשימוש באתרים רשמיים, להודעות לעתונות ולפרופילים לרשתות חברתיות.
כשמצלמים אדם לצורך צילום עסקי חייבים לשים דגש על לבוש מתאים, על איפור נכון, על עמידה נכונה ועל הבעת פנים רצויה. מבט שמשדר מבוכה, חולשה, ביישנות וחוסר ביטחון לא ישרת מנהל בכיר שרוצה להעביר מסרים של כריזמה ואסרטיביות.
בסטודיו אני עורך שיחה עם המצולם לפני ביצוע התמונות, מבין מה המסר אותו הוא רוצה להעביר ולאן מיועדת התמונה ומכווין אותו תוך כדי הצילומים לשדר את המסר הנכון.
תמונה מקצועית ואיכותית תשדר שאתה אדם יסודי שלוקח את העבודה ברצינות ומוכן להשקיע כדי להגיע לתוצאות.
להזמנת צילום פורטרייט בסטודיו אפשר ליצור קשר איתי בנייד או בסטודיו (ראו בסטודיו, צור קשר). הנחה ניכרת תינתן לקבוצה של 5 אנשים ומעלה.
דוגמאות לצילומי פורטרייט בסטודיו:
מסחטה אותנטית, ארגז תפוזים טרי הישר מהשדה מי צריך יותר מזה כדי לפתוח את הבוקר?
השבוע צילמתי כוס בירה של מכבי. התחלתי בקיבוע הכוס הריקה, עברתי להעמדת התאורה ו…לעבודה.
לצורך הצילום הכנתי מראש כמות גדולה של בירות במקרר והקצאתי אסיסטנטית אחת לייצור תמידי של קצף.
הבירה זרמה בסטודיו באותו יום כמו מים, עוד בקבוק ריק הצטרף לערימה ואנחנו
התחלנו להיות כבר מסטולים מאדי האלכוהול.
מי יכול לנחש בכמה בקבוקי בירה השתמשנו באותו יום לצורך צילום כוס אחת? בין המנחשים נכון יוגרלו 3 שישיות של בירה.
